CHEF CUISINIER / CUISINIÈRE

Description de l'offre

Nous recrutons des candidats motivés de travailler à se joindre à notre équipe de professionnels de talent!

Postes permanents à temps plein et/ou temporaires et à temps partiel disponible.

Qui nous sommes

Depuis plus de deux décennies, Le Moulin de Provence produit des pâtisseries françaises fraîchement préparées, du pain artisanal, du café et des plats de bistrot aux résidents et aux visiteurs de la capitale nationale du Canada dans une atmosphère communautaire conviviale.

Faire partie de notre équipe

  • Nous offrons un environnement sécuritaire et nous adhérons aux protocoles sanitaires en vigueur;
  • Nous offrons un horaire flexible s’échelonnant sur une semaine de 7 jours; et
  • Nous nous engageons à offrir un environnement stimulant et positif.

Connaissances et compétences requises

Minimun de 2 ans d’expérience en tant que Chef de cuisine ainsi qu’une formation collégiale ou spécialisée en cuisine européenne et méditerranéenne – internationale.  Production des bases, sauces, différent mode cuisson.  Formation et supervision du personnel au besoin.

Fonctions principales

  • Fabrication de produits maison traditionnel artisanal
  • Préparation de plats cuisinés, tartes salées, soupes, salades et produits minute pour emporter, et petit-déjeuner; en fonction des recettes de la maison ou des commandes spéciales des clients ;
  • Faire fonctionner les machines, fourneaux, fours, friteuses; et cuire les produits préparés;
  • Établir un calendrier de production pour déterminer la gamme et la quantité d’articles à produire
  • Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité
  • Maintien rigoureux de la qualité et des standards des produits.

Conditions de travail

  • Connaissance du français et/ou de l’anglais
  • Être autorisé de travailler au Canada
  • Salaire : 16.00 $- 18.00 $ de l’heure, maximum 44 heures semaine échelonnées sur 7 jours, quart de jour, ou après-midi. Horaire à déterminer

Détails de l'offre d'emploi

CHEF CUISINIER / CUISINIÈRE

Le Moulin de Provence
  • Numéro d'offre d'emploi : JLA856
  • Publié le : jeudi le 2 juin, 2022
  • Expire le : samedi le 2 juillet, 2022
  • Nombre de postes : 1
  • Salaire : 16.00 $- 18.00 $ de l’heure
  • Catégorie : Tourisme, hôtellerie et restauration
  • Type d'offre d'emploi : Temps plein, Temps partiel
  • Lieu : Ottawa, ON

Comment postuler?

Pour postuler, veuillez vous rendre au centre le plus proche de chez vous, à Casselman ou Orléans, afin de parler avec un agent. Veuillez vous rendre sur notre page contact

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